8-800-555-0470
28.02.2021
Зачем надо завтракать, и почему это полезно?
Помимо того, что завтрак – это очень вкусно, есть множество «за» его введения в ежедневный рацион. Мы рассказали о нескольких из них, но этот список можно продолжать!
Начнем с эмоциональной стороны вопроса. Завтрак – это начало вашего дня. От того где, как и с кем вы его проведете, в каком ритме начнете утро, будет зависеть весь оставшийся день. Красивый и вкусный завтрак поднимет настроение. А если провести его в компании подруг или любимого человека, то есть шанс не только насытить организм полезными веществами, но и зарядиться положительными эмоциями. С таким стартом ваш день просто не сможет быть плохим.
Конечно, завтракать в кафе каждый день невозможно. Но завтракать вкусно и разнообразно каждый день совсем не сложно и очень даже выполнимо. Главное понимать:
ЗАЧЕМ?
1. Завтрак ускоряет метаболизм. По статистике у людей, кто завтракает ежедневно, метаболизм на 3-4% быстрее. А это значит, что прибавка в весе больше у тех, кто наедаться по вечерам!
Согласно исследованиям диетологов, съедая одно и то же количество калорий в день без завтраков, набор лишнего веса происходит на 50% быстрее, чем если бы человек завтракал.
Почему так происходит? Все просто. Если вы плотно поужинали и легли спать, то проснувшись все еще не будете чувствовать голода.
Вы, не задумываясь, пьете кофе и мчитесь навстречу приключениям без должного запаса энергии, витаминов и минералов. К обеду весь организм истощен и требует плотной подзарядки. На ужин он уже знает, что утром не получит полезный микро и макроэлементов, поэтому «заставляет» вас съесть побольше. И откладывает это «про запас». Это похоже на замкнутый круг. Пока вы плотно ужинаете, не будете хотеть завтракать. Но как только ужин окажется легким, утром вы будете готовы к полноценному полезному завтраку.
Конечно, завтракать в кафе каждый день невозможно. Но завтракать вкусно и разнообразно каждый день совсем не сложно и очень даже выполнимо. Главное понимать:
ЗАЧЕМ?
1. Завтрак ускоряет метаболизм. По статистике у людей, кто завтракает ежедневно, метаболизм на 3-4% быстрее. А это значит, что прибавка в весе больше у тех, кто наедаться по вечерам!
Согласно исследованиям диетологов, съедая одно и то же количество калорий в день без завтраков, набор лишнего веса происходит на 50% быстрее, чем если бы человек завтракал.
Почему так происходит? Все просто. Если вы плотно поужинали и легли спать, то проснувшись все еще не будете чувствовать голода.
Вы, не задумываясь, пьете кофе и мчитесь навстречу приключениям без должного запаса энергии, витаминов и минералов. К обеду весь организм истощен и требует плотной подзарядки. На ужин он уже знает, что утром не получит полезный микро и макроэлементов, поэтому «заставляет» вас съесть побольше. И откладывает это «про запас». Это похоже на замкнутый круг. Пока вы плотно ужинаете, не будете хотеть завтракать. Но как только ужин окажется легким, утром вы будете готовы к полноценному полезному завтраку.
2. Утром организм максимально отдохнувший и готовый к работе. Вся пища, что вы употребите на завтрак, будет расщеплена и переведена в энергию. Это та самая подзарядка на весь день вперед. И поэтому утром можно позволить себе что-нибудь особенно вкусненькое (например, сладости или гору фруктов).
3. Завтрак – это необходимое топливо для мозга. Утренний прием пищи насыщает мозг питательными веществами и глюкозой. Все это способствует нормальной умственной деятельности, концентрации и работе памяти. Для школьников, студентов, ученых это особенно важно. Не пренебрегайте утренним приемом пищи, если надеетесь на продуктивную работу и выполнение всех дел на день.
4. Кроме того, достаточное количество пре- и пробиотиков, клетчатки и других полезных веществ, усвоенных из завтрака помогают бороться с инфекциями, и в целом повышают стрессоустойчивость организма.
5. После правильного завтрака еще долго не захочется есть, перекусывать дополнительными сладостями или вредной едой. А это уже повлияет на ваш вес и качество тела.
Но все это работает только при условии, что вы ведете здоровый образ жизни и следите за тем, чем питаете свой организм. Никакой полезный завтрак не спасет, если вы не спите и не отдыхаете достаточное количество времени, придерживаетесь вредных привычек, едите на обед и ужин все, что попало под руку, не занимаетесь спортом и т.д.
Вести здоровый образ жизни, и в том числе завтракать, это стратегия, которая поможет вам чувствовать себя лучше, становиться продуктивнее и счастливее, сохранять свое здоровье и хорошо выглядеть долгие годы.
Если вы решили ежедневно завтракать, проверьте, что выбираете для утреннего приема пищи действительно здоровые и питательные продукты. Каша, мюсли, гранола и другие хлопья, яйца, свежие фрукты и овощи – все эти продукты содержат разнообразные витамины и минералы и дают заряд бодрости для организма. Отслеживайте свое состояние после тех или других продуктов на завтрак. Никто на 100% не знает, что лучше для вас. Одним белковая еда доставляет прилив сил, другим от яичницы или каши на молоке хочется спать.
Путем проб и ошибок вы отыщите те варианты завтраков, которые подходят именно вам. Помните, что на утро должно приходиться около 20-25% от суточного количества калорий (как рассчитать свою норму смотрите здесь). Но не забывайте, что кусок торта по калориям иной раз больше, чем тарелка сытного салата с мясом, а пользы в сладком будет гораздо меньше. Поэтому следите за тем, сколько в пище микро- и макроэлементов, необходимых для здорового функционирования организма и не полагайтесь на одни лишь калории!
Экспериментируйте, питайтесь правильно и будьте здоровы!
5. После правильного завтрака еще долго не захочется есть, перекусывать дополнительными сладостями или вредной едой. А это уже повлияет на ваш вес и качество тела.
Но все это работает только при условии, что вы ведете здоровый образ жизни и следите за тем, чем питаете свой организм. Никакой полезный завтрак не спасет, если вы не спите и не отдыхаете достаточное количество времени, придерживаетесь вредных привычек, едите на обед и ужин все, что попало под руку, не занимаетесь спортом и т.д.
Вести здоровый образ жизни, и в том числе завтракать, это стратегия, которая поможет вам чувствовать себя лучше, становиться продуктивнее и счастливее, сохранять свое здоровье и хорошо выглядеть долгие годы.
Если вы решили ежедневно завтракать, проверьте, что выбираете для утреннего приема пищи действительно здоровые и питательные продукты. Каша, мюсли, гранола и другие хлопья, яйца, свежие фрукты и овощи – все эти продукты содержат разнообразные витамины и минералы и дают заряд бодрости для организма. Отслеживайте свое состояние после тех или других продуктов на завтрак. Никто на 100% не знает, что лучше для вас. Одним белковая еда доставляет прилив сил, другим от яичницы или каши на молоке хочется спать.
Путем проб и ошибок вы отыщите те варианты завтраков, которые подходят именно вам. Помните, что на утро должно приходиться около 20-25% от суточного количества калорий (как рассчитать свою норму смотрите здесь). Но не забывайте, что кусок торта по калориям иной раз больше, чем тарелка сытного салата с мясом, а пользы в сладком будет гораздо меньше. Поэтому следите за тем, сколько в пище микро- и макроэлементов, необходимых для здорового функционирования организма и не полагайтесь на одни лишь калории!
Экспериментируйте, питайтесь правильно и будьте здоровы!
Другие статьи: